Article paru dans Le Républicain Lorrain du 6.3.2010 suite à notre participation au Salon de l'agriculture
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Article paru dans le Républicain lorrain du 14.02.2010 suite à la fête de Saint Valentin
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Obtention du 1er prix régional de l'apprentissage 2009
Article de presse du Républicain Lorrain du 15/12/2009
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OBTENTION DU TITRE DE MAITRE RESTAURATEUR
Toute l'équipe est heureuse de vous annoncer que ce titre nous a été attribuée suite à une visite mystère. Que signifie cette appellation :
Voici ce que dit le texte officiel : "
Ce titre est destiné à reconnaître l'excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité".
Nos efforts pour promouvoir les produits du terroir, les aliments de saison ainsi que la cuisine faite "maison" ont donc été récompensés. Merci à toute l'équipe.
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RECONDUCTION DU CLASSEMENT LOGIS DE FRANCE
Suite à une visite mystère mandaté par la Centrale des Logis de France, nous maintenons notre classement : 3 cocottes (restaurant) et 3 cheminées (hôtel)
 
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